Micelio de Pie Azul

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Lepista NudaMicelio de Pie Azul

Micelio de Pie Azul Lepista nuda


  • Descripción
  • Comentarios

6 Kg de Micelio de Pie Azul Lepista nuda

 
Seguro que en alguna de vuestras escapadas micológias os ha llamado la atención una seta con un curioso color azul - violeta. Muchos ya sabreis que se trata del pie azul o pie violeta Lepista nuda. Pues bien, se trata de una variedad de seta comestible, que también podeis cultivar en casa gracias a los 6 Kg. de micelio de Lepista Nuda que cultivodesetas.es  pone a tu disposición a un módico precio. La Lepista nuda o pie azul es una de las setas que mas disparidad de opiniones crea, ya que posée un sabor que para muchos es demasiado dulce, pero que para otros se trata de un auténtico manjar, depende de la receta usada para cocinar esta varidad podremos conseguir diferentes efectos en nuestros platos.

 

El micelio o "semilla de la seta" es el conjunto de filamentos cilíndircos o hifas, que componen la estructura vegetativa de los hongos. Tan sencillo como mezclarlo con un sustrato fácil de preparar y dejar que el tiempo haga su trabajo. Os aseguramos que conseguireis unos resultados a la altura de vuestras espectativas.
Lepista-nuda
 
Para el cultivo y recolección del pie azul necesitaréis seguir unos pasos que a continuación os detallamos:
 
* Lo primero de todo, recordad siempre la importancia de lavarse las manos, ya que cualquier sustancia o parásito puede afectar luego al desarrollo del champiñón.
 
* En este método de cultivo vamos a crear nuestro propio sustrato, para los pie azules, podemos utilizar el mismo compost que se utliliza para el cultivo de champiñón. Se trata de un método sencillo y muy económico a la vez que ecológico.
 
* Procederemos a crear un saco o alpaca con nuestro sustrato, para ello utilizaremos una bolsa de plástico del tamaño que mejor nos convenga. 
 
* Vamos rellenando la bolsa con nuestro sustrato, hasta una altura de 10 cm, momento en el cual añadiremos un puñado de micelio. Así sucesivamente hasta que hayamos llenado la bolsa por completo. Una vez llena la cerraremos y sellaremos lo mejor posible, acuérdate de que si la bolsa no tiene agujeros tendremos que hacer perforaciones sobre toda la superficie.
 
* Buscaremos un lugar fresco, húmedo y aireado, pero oscuro donde ubicaremos nuestro "saco productor". La temperatura deberá oscilar entre los 20 y 25 grados Celsius
 
* Pasados de 20 a 30 días el hongo ha pasado su periodo de incubacion y deberemos poner nuestro saco a la luz (nunca directa). Al poco tiempo veremos que aparecen unos bultos blancos, pues bien, debemos hacer una serie de agujeros alrededor de cada bulto (6 - 8 agujeros por bulto)
 
* Los pie azules (Lepista Nuda) se desarrollarán en los siguientes días, deberemos de recolectarlas cuando el sombrero de la mayoría de los ejemplares tenga unos 10 cm de diámetro.
 
* Pasados unos días desde la recolecta de las primeras floradas, volverán a eclosionar y desarrollarse nuevos ejemplares de pie azul.

Oscar

Domingo, 20 Agosto 2017

Buenas...qual és el precio de los 6kg de micelio???és la unica quantidad posible de comprar??

Mario

Martes, 04 Abril 2017

Que precio tiene cada bolsa? Las hay más pequeñas?

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