Semillas de setas

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Micelio Micelio Semillas de Setas

Semillas de setas

Las setas crecen sobre el micelio, y este es el verdadero hongo, la parte vegetativa que se encarga de absorber los nutrientes del suelo. Por eso podemos decir que el micelio es la semilla de las setas, aunque esta mal dicho, ya que los hongos no son plantas.

 

El micelio se compone de filamentos unicelulares llamados hifas que crecen rapidamente, hasta 1 mm por hora, ramificándose y ocupando una gran superficie en poco tiempo.
 
En cultivodesetas.es contamos con una gran variedad de micelio o semillas de setas, con envíos a toda España y Portugal.

 

Semillas de Champiñón o Agaricus Bisporus

Semillas de Agaricus Bisporus
 
El champiñón es una de las setas más populares que existen y de las más fáciles de cultivar.

 

El champiñón suele ser de color blanco, con un sombrero el doble de tamaño que el pie y de forma redondeada que se cierra hacia el pie, dejando solo un pequeño aro por el que ver las láminas del hongo.

 

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Semillas de Pie Azul o Lepista Nuda

Semillas de Lepista Nuda
 
La Lepista Nuda o Pie Azul es una seta comestible que se caracteriza por su color azul violeta.

 

Cuenta con un sombrero plano y grande, que puede alcanzar los 15 cm de diámetro. Las laminas son de color violeta y apretadas. Tiene un pie cilíndrico y largo, entre los 5 y los 10 cm.

 

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Semillas de Pleurotus Amarillo o Pleurotus Citrinopileatus

Semillas de Pleurotus Citrinopileatus
 
Esta seta comestible es una variedad del pleurotus se caracteriza por su color amarillo.

 

El sombrero tiene un diámetro entre 5 y 10 cm y va cogiendo el color amarillo con el tiempo, el centro  del sombrero tiende a embudarse hacia el pie. Las lasminas son densas y de color blanco. El pie es alargado y blanco, la base del pie se une con los otros pies del resto de setas.

 

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Semillas de Seta de Ostra o Pleurotus Ostreatus

Semillas de pleurotus ostreatus

 
Las setas de ostra o pleurotus ostreatus es una seta comestible muy cultivada, debido a su facilidad de cultivo.

 

El sombrero tiene tamaños muy variábles y se caracteriza por su forma de ostra, su color suele ser grisaceo, aunque puede variar bastante con tonos azules, verdes, plateados... Las laminas son apretadas y no muy homogéneas, de color crema. E pie es corto y se sitúa en el lateral.

 

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Semillas de Setas de Cardo o Pleurotus Eryngii

Semillas de Pleurotus Eryngii
 
La seta de cardo es muy querida en el ámbito culinario y también es posible cultivarla.

 

El sombrero de esta seta no es muy grande, oscilando entre los 5 y los 10 cm, es plano y de color marrón. Las laminas son blancas y apretadas, con laminillas intercaladas. El pie es de color claro y tiende a ser lateral, siendo muy diíicil encontrarlo en el centro.

 

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Semillas de Setas de Chopo o Agrocybe Aegerita 

Semillas de Agrocybe Aegerita
 
Comúnmente conocida como setas de chopo, ahora es posible cultivarlas también.

 

Tienen un sombrero de tamaño muy variable, entre los 4 y los 10 cm, en cuanto la forma no llega a ser del todo plano, manteniendo una forma semiesférica. Las láminas son de color ocre y apretadas. El pie es de color blanco, curvado, largo y delgado.

 

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Semillas de Shiitake o Lentinula Edodes

Semillas de Lentinula Edodes

El shiitake es una seta comestible procedente de Asia oriental, su significado en chino es seta deliciosa. Es una seta que se ha cultivado desde hace 1.000 años.

 

 
El sombrero es de color pardo oscuro y de forma convexa, que tiende a aplanarse, su diámetro oscila entre los 5 y los 10 cm. Las laminas son de color pardo blanquecino y apretadas. El pie es corto, de color parecido al sombrero y se curva en la base.

 

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