Mostrando artículos por etiqueta: como cultivar hongos

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Cultivo de Pleurotus ostreatus en troncos

Existen dos métodos básicos para el cultivo de setas y hongos comestibles en troncos, dependiendo de la longitud de los mismos. En el método de tronco largo se corta la madera en secciones de un metro de largo y taladran sobre su superficie una serie de agujeros para la inoculación del micelio. En el método del tronco corto o en rodajas, donde los productores cortan secciones de 20 cm de longitud y se inoculan con micelio esas secciones. Aunque este último método es más laborioso, su producción es relativamente más alta que la de cultivo en tronco largo. Por esa razón en el siguiente artículo haremos más hincapié sobre el método de tronco corto.

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Sembrar Micelio en Paja

Para seguir con el cultivo de setas y hongos comestibles en casa una vez tenemos el sustrato pasteurizado, lo siguiente que tenemos que hacer es sembrar o inocular el micelio en la paja
 
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Pasteurizar el Sustrato de Paja

Para seguir aprendiendo como cultivar setas comestibles en casa, vamos a conocer ahora como pasteurizar el sustrato de paja.
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Preparación de Sustrato

Para cultivar setas comestibles en casa, podemos optar por preparar nuestros propios sacos productores o bien podemos adquirir las alpacas con el micelio inoculado y mezclado con el sustrato.
 
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Como Cultivar Setas (Métodos de Cultivo)

Existen muchos métodos para el cultivo de setas comestibles, unos más conocidos y otros menos. En cultivodesetas.es os vamos a hablar de los más utilizados en la actualidad para cultivar setas, como son: las alpacas o sacos productores de setas, cultivo con micelio inoculado, cultivo con micelio en pellets y la más actual como es la micorización de hongos.
 
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