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Mi Carro

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Fiel a su cita anual las jornadas gastronómicas de la micología BUSCASETAS

Regresan fiel a su cita anual las jornadas gastronómicas de la micología BUSCASETAS, un clásico del calendario gastronómico a iniciativa de la delegación castellana y leonesa de la asociación de cocineros Euro-toques y que cuenta con el apoyo de la Junta de Castilla y León a través de su Consejería de Cultura y Turismo.

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Barriola enseña a Irujo sus trucos de setero

Si la semana pasada vimos como Mikel Goñi se iba con unos amigos a recolectar setas a los montes del Baztán, en esta ocasión veremos como Abel Barriola enseña a Irujo sus trucos de setero
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Goñi sale a buscar Setas y Hongos

En este vídeo veremos como el ex-pelotari Mikel Goñi hace una visita a un hayedo del Baztan (Navarra) en busca de hongos, junto a dos amigos. Además Iro Landaluze, que es un experto micólogo, nos irá dando una serie de consejos básicos para la búsqueda de setas y hongos.
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