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Mi Carro

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Sembrar Micelio en Paja

Para seguir con el cultivo de setas y hongos comestibles en casa una vez tenemos el sustrato pasteurizado, lo siguiente que tenemos que hacer es sembrar o inocular el micelio en la paja
 
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Pasteurizar el Sustrato de Paja

Para seguir aprendiendo como cultivar setas comestibles en casa, vamos a conocer ahora como pasteurizar el sustrato de paja.
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Así se hace (Hongos Comestibles)

La producción controlada de algunas setas comestibles es cada día más habitual, hace poco os mostramos como en La Rioja existen diversas empresas dedicadas al cultivo de setas, también disponen de un Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón, para mejorar la calidad y productividad de sus hongos.
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Como Cultivar Setas (Preparación de la Paja)

El sustrato en el cual crecen determinadas setas comestibles como los Pleurotus Ostreatus y los Pleurotus Amarillos está compuesto casi en su totalidad por paja. Cuando queremos cultivar setas con micelio en grano en alpacas o sacos productores, podemos comprar dichas alpacas o podemos ser nosotros mismos los que preparemos el sustrato y su correspondiente saco.
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