Mostrando artículos por etiqueta: setas de chopo

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Cultivo de setas de chopo en troncos

Cultivar setas en troncos de árboles es una actividad que engancha, poder recolectar en el jardín de tu propia casa, los deliciosos manjares que van asomando año tras año, es un hecho verdadera gratificante para compartirlo con la familia y amigos.

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Recetas de Setas (Revoltillo de setas al ajillo)

Sabemos que una de las maneras de cocinar y comer setas más aclamadas por los consumidores, es cocinándolas al ajillo. En esta receta os vamos a enseñar como preparar una mezcla de setas comestibles al ajillo, muy sencilla de hacer y con ingredientes fáciles de conseguir. No pierdas detalle de los pasos que a continuación te detallamos:

 

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Agrocybe Cylindracea o Setas de Chopo

Agrocybe cylindracea (DC.) Maire

(=Agrocybe aegerita [V. Brig.] Singer)

 

Familia: Bolbitiaceae Subclase: Agaricomycetes 

Orden: Agaricales Clase: Basidiomycotina

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