Disciotis Venosa o Peziza venosa

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Disciotis venosa Disciotis venosa Rubén Rodriguez Tudanca

Disciotis Venosa o Peziza venosa

Disciotis Venosa

 

Familia: Morchellaceae Subclase: Ascomycetes

Orden: Pezizales Clase: Ascomycotina

  • Nombres Populares: Peziza venosa, Katilu zaintsu

  • Interés Gastronómico: BUEN COMESTIBLE

  • Apotecio: en forma de copa de hasta 15 cm de diametro. Borde lobulado, ondulado de adulto e incurvado de joven.

  • Himenio: color pardo, pardo oscuro, con pliegues a partir del centro.

  • Pie: corto, hasta 2 cm de grueso.

  • Carne: delgada y quebradiza. Olor caracteristico a lejia, de sabor amargo.

  • Hábitat: Riberas de los rios

  • Temporada: de principios de primavera a finales de abril

  • Observaciones: Comestible previa cocción 

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