Mostrando artículos por etiqueta: champiñon

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Propiedades de los champiñones

Propiedades y beneficios de los champiñones.

(Agaricus Bisporus)

 

Los champiñones son los hongos mas consumidos en la mayoría de nuestros hogares, pueden ser encontrados todo el año en mercados y supermercados, así como cultivar champiñones en tu propia casa.

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Cómo cultivar Champiñon en alpacas

Cómo Cultivar Champiñón

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Champiñones a la plancha

Hoy prepararemos una de las recetas más fáciles y deliciosas que podemos hacer con unos champiñones, champiñones a la plancha acompañados de un poco majadito de perejil, ajo, aceite de oliva, pan rallado y vino blanco.

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Salsa de Champiñones

La salsa de champiñones es una perfecto acompañante para un montón de platos, además de ser muy fácil de preparar.

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Mes del Champiñon - alpacas de Champiñon

El champiñón Agaricus bisporus es una de las setas comestibles más consumidas y demandadas en muchos lugares del mundo, los compras, los cocinas y te los comes, pero ¿Y si en vez de comprarlos los cultivas en casa? Se trata de una experiencia única, ver como crecen y compartir con tus hijos o allegados el reino funghi en tu casa es una actividad de muchísimo interés, podrás ver como nacen y se desarrollan además de aprender un poco más sobre este reino tan peculiar.

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Patatas al horno con champiñones y tomates

Recetas de setas | Patatas al horno con champiñones y tomates

 

Hoy vamos a preparar un delicioso plato de patatas al horno con champiñones y tomates, de muy fácil preparación, y muy cómodo, el horno trabajará por nosotros.

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Pasta con champiñones

Recetas de setas | Pasta con champiñones

Hoy nos toca presentaros un plato delicioso que prepare el otro día, yo preparé tallarines con champiñones, pero también podéis utilizar otra pasta, como espaguetis.

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Recetas de Setas (Volovanes rellenos de Champiñones)

Los champiñones son una de las setas comestibles más versátiles, se pueden cocinar de muchas maneras diferentes y crear con ellos múltiples platos y recetas. Hoy los vamos a utilizar como relleno, vais a ver como con sencillos ingredientes preparamos unos magníficos volovanes de champiñones, quedan muy bien como aperitivo o entrante.

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Centro Tecnológico de Investigacion del Champiñon en La Rioja.

En el vídeo que os enseñamos a continuación, podeis ver y comprender todo el proceso de elaboración de las alpacas para el cultivo de setas (preparación del sustrato, mezcla de ambos, producción de las alpacas o sacos productores, incubación, cultivo, etc.) así como la labor de investigación y desarrollo que se lleva a cabo en el "Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón en La Rioja"
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